我靠养猪走上巅峰_我靠养猪走上巅峰 第100节 首页

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   我靠养猪走上巅峰 第100节 (第3/3页)

的也就不满意了。

    ??徐明珠这两天和娟子跟猪蹄子猪尾巴干上了。

    ??之前的猪蹄子和猪尾巴要么让徐明峰带去摊子上卖掉,要么就是带回家,但是更多的则是卖给厂子的工人。

    ??猪蹄这个东西味道还算不错解解馋还是不错的, 之前厂子的工人家里面都就没什么钱, 徐明珠也是给他们福利, 这些猪蹄子基本上都是半价出售的, 一吃就这么近一年。

    ??一开始大家是抱着解馋的心思买的,后来则是想着帮着厂子减负。可是长时间下来再好吃的东西都快吃吐了。

    ??徐明珠和娟子也看到了,可猪蹄子要做成熟食还是有点问题。反正在徐明珠看来这个猪蹄就是要软软糯糯热乎乎的好吃。

    ??一旦做成速食那肯定寄不会是热乎的,味道自然也会差很多。

    ??“明珠, 我看也不一定要做成速食, 直接半成品也可以啊。”娟子也认同徐明珠的话, 但是有句话说的好不能在一棵树上吊死。

    ??“小舅奶, 你说的也不错。”做成熟食,让人带回去自己加热也是不错的选择。

    ??娟子一看徐明珠的样子就知道她心里还没死心,“那你再看看能不能换个思路。”

    ??“好。”徐明珠暂时也想不到什么好的思路,“要不咱们做个试吃活动吧。”

    ??“我看可以,反正这些猪蹄子最后都是要送给别人吃的,不然给这个做个宣传,也可以做个那叫什么调查来着。”

    ??“市场调查。”

    ??“对对,就是市场调查。”

    ??“行,那咱们今天先多做几个口味,显然家里和厂子里了先试试味道。一只猪只有四个蹄子,每天做不了多少,这个口味也不要太多,两三种就可以,不然太浪费了。”

    ??“好,那我再看看。”

    ??最后做出了三个口味,五香、麻辣、卤味。

    ??这三个口味基本上囊括了大部分人的口味,而且家里面的人尝了之后也觉得不错。

    ??本来这个已经定下来了。徐奶奶不知道从哪里弄了一筐青梅回来。徐明珠灵机一动制成了酸梅粉。

    ??别说这个粉跟这三种猪蹄都特别相配,油汪汪的猪蹄中又闪过一丝酸意,这味道简直欲罢不能。

    ??原本味道就不错的猪蹄子,这下更加出彩了。原本过来品鉴的黄启明心里面暗自得意,还好知道今天要试菜他就没吃中午饭,现在可以吃下更多的猪蹄了。

    ??英明。

    ??徐明珠可不管这些,本来东西久挺多了,吃不完到时候也是要分给别人,只要黄启明能吃,愿意吃多少都行。

    ??“明珠,你的手艺是这个。”黄启明啃着猪蹄子竖起了自己的大拇指。

    ??油乎乎的嘴以及脸上的满足,让黄启明原本威严的形象瞬间倒塌。要知道为了树立自己的威信,他平时都是板着个脸的,倒不是他不想以德服人,可树立威信最快的方法就是这个了。

    ??可是这会人设崩塌,他还时不时的露出一个傻笑,辣眼睛。

    ??“行,没什么问题的话,我们明天就可以开始试吃。今天锅里还有不少,到时候还有的多的话咱们就包装送给今天发出顾客们吧。”

    ??本来徐明珠是打算送一些给厂子里的人,但是想到自己昨天做出来的新品,哪怕是香味浓郁,接到手上的人脸色还是有些勉强。

    ??既然人家不喜欢,徐明珠也不打算强求,反正明天都是要试吃的,而且也都是白送,干脆就给今天的顾客都送一些吧。

    ??如果全部顾客都送的,可能数量还不够,直接就送给资深老客好了。

    ??本想着还能剩不少,哪知道黄启明一个人啃了八个猪蹄,最后还拿走了好几个,最后没剩下多少。

    ??“明珠,你看就这么几个?”锅里也就十几个,送的话也没几个人好送。

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