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第162节 (第2/3页)
去了。轻微的颤动被止于牙关,忍不下去的时候,就被她一口咬到了他的肩膀,深深的牙印都快咬出血了。 ??“你坏,坏……” ??“对,朕坏。” ??然后香甜如奶油,还带馅儿的蛋糕小姐相信了,她嗷呜一下。 ??然后被吃掉了。 ??作者有话说: ??我想吃蛋糕,那种爆浆蛋糕,上面的奶盖会流下来那种,特别香甜。我今天去超市买了螺蛳粉,然后嫌少,我自己丢了一团粉丝进去,从十点多吃撑到现在…… ??第175章 刘盈不短命(101) ??◎汉惠帝的腹肌没了◎ ??张嫣怀孕之后, 除了奶油点心以外,最爱吃两样。 ??一是辣的, 二是鱼肉。 ??现在是夏天, 长安又靠近黄河,要想吃好鱼也不难。吃了好几回黄河鲤鱼之后,张嫣更偏爱河里的鲈鱼。野生的鲈鱼肉质鲜美, 只有一根主骨,没有其他小刺,吃鱼不吐刺, 就更美味了。 ??皇后既要吃鱼, 又要吃辣,还有什么能比水煮鱼更符合她的心意呢? ??萧靖指挥着厨房里的大师傅,让他们将鲈鱼处理干净, 取下鱼肉, 切成漂亮的蝴蝶片,用米酒、蛋清、盐和胡椒粉、淀粉抓匀备用。 ??然后用小葱和姜片热油起锅,放豆酱,翻炒出漂亮的红油之后,再往里面到香甜的米酒,使得酱香味和酒香味混合成独特的风味。 ??“加汤,开大火!” ??皇帝一声令下, 有小帮厨用铜壶装着熬好的高汤,往锅里倒入三大碗水的分量。另一个小太监蹲着,往灶眼里添柴,使得火焰一下子就烧得更旺了。 ??底汤稍微经过调味, 再次煮沸后转小火放鱼片, 让锅中的鱼片静置几秒, 这样烫出来的口感是最嫩的。等鱼肉八成熟的时候捞出,连汤装进大陶盆里。 ??接下来才是水煮鱼的灵魂环节—— ??只见锅里烧得融化的一汪猪油,被炸入花椒和干辣椒,顿时烧得一片通红,连带着霸道的香料味,钻进厨房里每一个人的鼻子里,刺激着每一个嗅觉细胞。 ??“好香啊……” ??张嫣扶着门框,一手轻轻护着肚子,眼巴巴地瞧着舅舅在厨房里指点江山。都说皇帝是能耐人,她看不假,家里的男人除了能挣钱,还能给她烧鱼吃呢。 ??瞬息间,滚烫的热油被泼到鱼片上,速度要坏,慢了可就让花椒给糊了! ??雪白的鱼肉被这么一烫,刺激得快速收缩,正是熟得恰到好处。这道水煮鱼,又可以被称作“沸腾鱼”,精彩全在热油炸开的那一瞬间。 ??喷涌而来的鱼鲜味,穿上了红油战衣,获得了武力值加成,在每一个食客面前攻城略地。 ??萧靖擦了擦手,让做饭的师傅烫两道菜蔬,再弄个蛋花菜瓜汤,主食配米饭就行。就他和张嫣两个人吃饭,无需太奢华。 ??一肉两菜一汤一主食,足矣。 ??他一抬头,就对上了妻子“好棒”的眼神,肯定家里的小姑娘要崇拜死了。他牵着张嫣的手回去椒房殿的内殿,打算换身衣服,免得一身油烟味熏着她。 ??“不熏不熏。”张嫣摇了摇脑袋,舅舅这都是为了她,“舅舅这身做鱼的味儿,我闻着可下饭了,我能吃两碗米。” ??不过衣服还是该换的,因为厨房里太热了。本来夏天气候就炎热,还烧着几口大灶,里头的温度都快有四十度了。 ??萧靖的后背都被汗浸湿了。 ??他把中衣脱下来,随意丢到了地上。张嫣从衣箱里给他找到换洗的衣物,让他披了身上,她的目光流连在他腰间流连着,还伸手